gebraten mit Champignons, Frühlingszwiebeln und Cashewnüssen
9,00 €
Rindfleisch (gebraten)
mit Morcheln, Zwiebeln, Ingwer und Bohnensoße
9,00 €
Ente (gebacken)
mit thailändischer Süß-Sauer-Sauce, Ananas, Tomaten und Gurken
10,00 €
Tintenfisch
gebraten mit Peperoni und Thai-Basilikum
9,50 €
Menüs
Glückstopf der Familie (für 2 Personen)
• Suppe oder Frühlingsrolle • Glückstopf mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Tintenfisch, Krabben, Champignons und Gemüse
36,00 €
Reistafel 1 (für 1 Person)
• Scharfe-Saure-Suppe Schweinefleisch mit Süß-Sauer-Sauce • Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Hühnerfleischsalat
18,00 €
Reistafel 2 (für 2 Personen)
• Scharfe-Saure-Suppe • Hühnerfleischsalat • Hühnerfleisch mit Curry • Schweinefleisch mit Süß-Sauer-Sauce • gebratenes Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln
34,00 €
Menü A (für 2 Personen)
• Asia Perle Aperitif • Suppe mit Meeresköstlichkeiten • Rindfleisch mit Gemüse • knusprige Ente mit Gemüse • Gebratener Eierreis • Obstsalat oder Kaffee
40,00 €
Menü B (für 3 Personen)
• Asia Perle Aperitif Suppe mit Meeresköstlichkeiten • Rindfleisch mit Curry • geröstete Ente mit exotischem Gemüse • Fisch mit Süß-Sauer-Sauce • gebratener Eierreis • Obstsalat oder Kaffee
60,00 €
Menü Hongkong (für 3 Personen)
• Aperitif • 3 x Sauer-Scharfe-Suppe Ente á la Hongkong, mit Süß-Sauer-Sauce • doppelt gebratenes Schweinefleisch mit grüner Paprika, roter Paprika und Hoisinsauce • Hühnerbrust mit Currysauce • Obstsalat oder Kaffee
60,00 €
Menü Peking (für 4 Personen)
• Aperitif • 4 x Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch • gegrillte Ente mit exotischem Gemüse • gebackene Hummerkrabben mit Süß-Sauer-Sauce • doppelt gebratenes Rindfleisch mit roter Paprika, Champignons und pikanter Sauce • gebratene Hühnerbrust mit frischer Ananas • Obstsalat oder Kaffee
80,00 €
Kantok Menü
Kantok-Menü (für 2 Personen)
• Vorspeise 1: Suppe nach Wahl • Vorspeise 2: thailändische Frühlingsrolle • Hauptgericht 1: gebratenes Schweinefleisch mit Austernpilzen, Frühlingszwiebeln und Austernsauce • Hauptgericht 2: gebratenes Rindfleisch mit Broccoli • Hauptgericht 3: Hühnerfleisch mit Thai-Gelb-Curry, Zwiebeln und Kokosmilch (leicht scharf) • Hauptgericht 4: gebackene Ente mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Gurken, Tomaten und Süß-Sauer-Sauce • Nachtisch: gemischtes Eis oder gemischtes Kompott oder Kaffee
50,00 €
Bangkok Menü
Bankok Menü (für 3 Personen)
• Vorspeise 1: Suppe nach Wahl • Vorspeise 2: thailändische Frühlingsrolle • Hauptgericht 1: gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Peperoni (scharf) • Hauptgericht 2: Rindfleisch mit spezial Currymischun, Zwiebeln und Kokosmilch (scharf) • Hauptgericht 3: Hühnerfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Ananas und Süß-Sauer-Sauce • Hauptgericht 4: Entenbrustfilet mit gebackenem Broccoli und Sojasauce • Hauptgericht 5: gebratene Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse • Nachtisch: gemischtes Eis oder gemischtes Kompott oder Kaffee
75,00 €
Suppen
Peking-Suppe
süß-sauer-scharf
3,00 €
Eierblumensuppe
Mit Hühnerfleisch
3,00 €
Wan-Tan Suppe
3,00 €
Sam-Siem-Suppe
Krabben, Schweine- und Hühnerfleisch
3,00 €
Hühnerfleisch
Mit Glasnudeln und Morcheln
3,00 €
Spargelsuppe
Mit Hühnerfleisch
3,00 €
Chop-Suey-Suppe
Gemüsesuppe
3,00 €
Tom Yam Gung
Hummerkrabben mit Zitronengras und Pilzen (scharf-sauer)
4,00 €
Vorspeisen
Thailändische Frühlingsrolle
3,00 €
Chinesische Frühlingsrolle
3,00 €
Wan-Tan
Gebacken mit süß-sauer Soße
3,50 €
Krupuk
Chips aus Krabben und Mehl
2,50 €
Grüner Salat
3,00 €
Krabbensalat
5,50 €
Hühnerfleischsalat
5,50 €
Yam Wun Sen1
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Pazifikgarnelen, Mu Err Pilzen, Chillis, Schalotten, Sellerie und faschiertem Schweinefleisch. Rassig abgeschmeckt
4,00 €
Yam Wun Sen2
Glasnudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Morcheln und Zwiebeln (scharf-sauer)
5,00 €
Yam Pla Muek
Tintenfischsalat mit Zitronengras und Pfefferminzblättern
5,00 €
Satay Thai Gai
In Curry und Kokosmilch eingelegte gegrillte Hühnerspießchen mit mildwürziger Erdnusssoße. Dazu ein süß-scharfes Gurken-Schalotten-Kondiment
4,50 €
Pik Gai Tord
Gebackene Chickenwings mit pikant-süßer Dipsoße
5,00 €
Ka Nom Djip
Gedampfte Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hummer- und Schweinefleisch
5,50 €
Entenfleisch Gerichte
Gegrillte Ente mit Gemüse der Saison
8,00 €
Hong Kong Ente
gegrillte Ente mit Orangen-Sauce
8,00 €
Gegrillte Asia Perle Ente
mit Soja- und Bambussprossen, Champignons und Soja-Champignonsauce
8,00 €
Kanton Ente
gegrillte Ente auf Kanton Art mit verschiedenem Gemüse
8,00 €
Gegrillte Ente mit Currysauce
8,00 €
Gegrillte Ente mit Bambussprossen und Morcheln
8,00 €
Gebratene Ente mit Broccoli und Knoblauch
8,00 €
Gegrillte Ente mit Tongu Pilzen, Bambussprossen und Lauch
8,00 €
Entenfleisch Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse
8,00 €
Gegrillte Ente mit Spargel und Champignons
8,00 €
Gegrillte Ente mit frischer Ananas
8,00 €
Geang Ped Pet Yarng
gebratene Entenfleischstücke, gegart in Kokosmilch mit rotem Curry, frischer Ananas und Zwergtomaten, abgerundet mit frischem Thai Basilikum
8,00 €
Gegrillte Ente (scharf)
mit Thailändischer Süß-Sauer-Sauce
8,00 €
Hühnerfleisch Gerichte
Hühnerfleisch
mit frischer Ananas
7,50 €
Hühnerfleisch (scharf)
mit Curry in Kokosmilch
7,50 €
Hühnerfleisch Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse
7,50 €
Hühnerfleisch mit Tung-Gu Pilzen und Bambus
7,50 €
Hühnerfleisch Kung-Po
mit Cashew-Nüssen
7,50 €
Hühnerfleisch mit Bambus und Morcheln
7,50 €
Hühnerfleisch gebraten mit Spargel und Champignons
7,50 €
Hühnerfleisch gebacken mit Süß-Sauer-Sauce und Ananas
7,50 €
Gai Pat Met Muang
kurz gebratenes Hühnerfleisch mit Frühlingszwiebeln, Mu Err Pilzen und Cashew-Nüssen, etwas geschärft durch getrocknete Chilis
7,50 €
Geang Gai Nor Mai
thailändisches, pikantes Hühnercurry auf Basis von Kokosmilch mit Bambussprossen und frischem Basilikum
7,50 €
Gai Preow Wan
kurz gebratenes, in Süß-Sauer-Sauce, glasiertes Geflügelfleisch mit Ananas, Tomaten und Gurken
7,50 €
Hühnerbrust knusprig gebacken mit verschiedenem Gemüse
7,50 €
Rindfleisch Gerichte
Rindfleisch mit frischer Ananas
8,00 €
Rindfleisch (scharf)
mit Zwiebeln, Ingwer und Zitronengras
8,00 €
Sukiyaki
Rindfleisch mit Glasnudeln, Morchel und Bambussprossen
8,00 €
Rindfleisch Kung-Po (scharf)
8,00 €
Rindfleisch (scharf)
mit roter Paprika und pikanter Soße
8,00 €
Rindfleisch mit Champignons, das Gericht wird 2 mal gebraten
8,00 €
Nua Pat Prik Thai Onn
geschnetzelte Rinderhüfte, kurz gebraten mit einem Schuss Kokosmilch und frischem, roten Curry, mit grünem Pfeffer und Thai-Basilikum, pikant abgeschmeckt
8,00 €
Schweinefleisch Gerichte
Schweinefleisch gebacken mit Süß-Sauer-Sauce
7,50 €
Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse
7,50 €
Schweinefleisch mit Bambussprossen
7,50 €
Schweinefleisch Kung Po (scharf)
7,50 €
Schweinefleisch mit Tun-Go Pilzen und Bambus
7,50 €
Schweinefleisch (scharf)
mit 2 mal gebratem Fleisch, roter Paprika, Champignons und Hoisinsauce
8,50 €
Schweinefleisch gebraten mit Champignons und Spargel
7,50 €
Schweinefleisch mit 2 mal gebratenem Fleisch und Broccoli
8,50 €
Gaeng Pet Mu (leicht scharf)
Schweinefleisch gebraten mit Bambussprossen, rotem Curry und Kokosmilch
7,50 €
Mu Prieuw Wan
Schweinefleisch gebraten mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Ananas und Süß-Sauer-Sauce
7,50 €
Mu Pad Prig Sod (scharf)
Schweinefleisch gebraten mit Frühlingszwiebeln, Zwiebeln und Peperoni
7,50 €
Fischgerichte
Fischfilet gebacken mit Süß-Sauer-Sauce
7,00 €
Fischfilet mit Tomaten
7,00 €
Fischfilet mit Currysauce
7,00 €
Fischfilet mit Morcheln und Bambus
7,00 €
Pla Tom Som
Lachsfilet mit Lauch und Austernsauce
8,50 €
Tintenfischgerichte
Tintenfisch mit Ingwer und Lauch
7,50 €
Tintenfisch Asia Perle
mit grüner und roter Paprika
7,50 €
Tintenfisch mit frischer Ananas
7,50 €
Tintenfisch mit Sojakeimen
7,50 €
Tintenfisch mit Gemüse
7,50 €
Tintenfisch gebacken mit Süß-Sauer-Sauce
7,50 €
Pla Müg Pad Prig
Tintenfisch gebraten mit Zwiebeln, Peperoni und Thai-Basilikum
8,50 €
Hummerkrabben Gerichte
Hummerkrabben
mit Tomaten
20,00 €
Hummerkrabben
mit Currysauce
20,00 €
Hummerkrabben
mit Süß-Sauer-Sauce
20,00 €
Hummerkrabben
mit Ton-Gu Pilzen und Bambussprossen
20,00 €
Hummerkrabben Chop-Suey
20,00 €
Schu Schi Gung (scharf)
Hummerkrabben mit rotem Thaicurry mit Kokosmilch
20,00 €
Gungh Priew Wan
Hummerkrabben gebraten mit Tomaten, Paprika, Gurken, Maiskölbchen, Zwiebeln und Ananas und Süß-Sauer-Sauce
20,00 €
Vegetarische Gerichte
Verschiedenes Gemüse
mit Sojasoße
6,50 €
Gemüse mit Glasnudeln
6,50 €
Gemüse der Saison mit Tau-Fu
6,50 €
Gebratene Sojasprossen
6,50 €
Pat Pak Ruam Mit Het
frisch gebratenes Wurzel-und Blattgemüse mit frischen Champignons, glasiert mit leichter Sojasoße
6,50 €
Chow Mein - gebratene Nudeln
Nudeln gebraten mit krossem Entenfleisch und Gemüse
9,00 €
Chow Mein mit Schweinefleisch
5,90 €
Chow Mein mit Hühnerfleisch
5,90 €
Sen Lek Phat Prik Nua
gebratene Reisnudeln mit Streifen vom Rind, Knoblauch und Chili
8,00 €
Bamee Pat Pak Ruam
mit gebratenen Eiernudeln und gemischtem Hochlandgemüse nach der thailändischen Saison
6,00 €
Bami Goreng
gebratene Nudeln mit Curry
7,00 €
Asia Perle Nudeln gebraten
mit verschiedenen Fleischstreifen, dazu Gemüse
11,50 €
Chow mein mit Hummerkrabben
20,00 €
Gebratener Reis
Eierreis mit Scampi
20,00 €
Eierreis mit Schweinefleisch
5,90 €
Eierreis mit Hühnerfleisch
5,90 €
Eierreis mit Rindfleisch
7,00 €
Eierreis mit verschiedenen Fleischsorten
7,00 €
Nasi Goreng
7,00 €
Gebratener Reis mit Ei
6,00 €
Eierreis gebraten mit krossem Entenfleisch und Gemüse
8,00 €
Sa Cha Chiang - Spezialitäten
Sa Cha Schweinefleisch (pikant)
mit Zuckererbsen, Maiskölbchen und Bambus
13,00 €
Sa Cha Hühnerfleisch
13,00 €
Sa Cha Rindfleisch (pikant)
mit Barbecuesauce, Zuckererbsen, Maiskölbchen und Bambus
13,00 €
Sa Cha Hummerkrabben
20,00 €
Pa Pao Sa Cha
mit verschiedenen Fleischsorten, Barbecuesauce, Zuckererbsen, Bambus und Maiskölbchen
13,00 €
Sa Cha Lo Hon Chai
Das beste Menu der Chao-Lin Tempel
10,00 €
Chou Sam Sin
mit Ente, Hummer, Hühnerbrustfilet und verschiedenem, auserlesenem chinesischen Gemüse
14,00 €
Acht Schätze (scharf)
mit verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten und scharfer Sauce
